Cava del Duero

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ASEGURARNOS COPAS ADECUADAS

Asegurarnos copas adecuadas. A esta altura sabemos que el formato y tamaño de la copa siempre influye en la expresión aromática del vino y del modo en que éste llega al paladar. Por lo tanto es muy recomendable tener en casa al menos tres diferentes formatos de copa: copón para vinos tintos, copas medianas para vinos blancos y copa flauta para los espumosos. De no ser posible es variedad de copas contar al menos con copones de vino tinto y a la hora de descorchar un blanco servir menor cantidad para que no pierda temperatura lo mismo que en el caso de los espumosos.

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