Cava del Duero

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Mojito

Ingredientes

  • 200 mililitros de agua mineral
  • 1 taza de hielo
  • 2 cucharadas de azúcar, morena (mascabado) de preferencia
  • 3 hojas de hierbabuena
  • 1 limón
  • 2 onzas de ron blanco

Preparación

Coloca dentro de un vaso alto (highball) el azúcar, jugo de limón y 3 hojas de hierbabuena.

Con ayuda de una cuchara para cocktail presiona para liberar todo el sabor de la hierbabuena y mezclar el jugo de limón con el azúcar.

Añade 2 oz de ron aproximadamente, y llena el resto del vaso con agua mineral. Añade un twist de limón, y si lo deseas deja la cáscara adentro (previamente lavada) y presiona de nuevo con la cuchara para liberar todo el zumo.

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