Filtrado gota por gota a través de 3 metros de carbón de maple y madurado en barriles artesanales de nuestra propia fabricación. Nuestro Tennessee Whiskey no sigue un calendario, está listo cuando nuestros catadores dicen que lo está. Esto se determina con su aspecto, aroma y sabor que es el mismo que Jack Daniel hacía hace más de un siglo y como lo seguimos haciendo hoy.